روزوتو
45
شيقل
ماشروم روزوتو بالترافل
أرز أربوريو كريمي يُطهى مع صوص الترافل ومشروم محمّر، مع لمسة بارميزان… نكهة فاخرة وقوام مثالي مع قرم...
50
شيقل
روزوتو بالليمون والجمبري
أرز أربوريو كريمي مع عصير و zest الليمون الطازج، قطع جمبري مشوي بعناية، ولمسة زبدة… نكهة منعشة وحمو...
55
شيقل
زعفران روزوتو بيف
أرز أربوريو مطهو بصوص الزعفران الذهبي الغني، يُقدّم مع شرائح فيليه لحم طرية… طبق فاخر يوازن بين النك...